Recept och artiklar i ‘Kött & Fisk’

Laxgryta

måndag, mars 7th, 2011

lax Laxgryta

Lax och fisk i allmänhet är jättenyttigt ur flera olika aspekter. Just lax är en ganska fet fisk men fetterna den innehåller är bara bra och förebygger åldersjukdomar.
Smarrig och även ganska nyttig gryta med lax i. Gillar du smakrika rätter så kan du testa att ha i lite färsk rosmarin.

Gillar du …

Vitlöksstekta kycklingfiléer med couscous

fredag, december 10th, 2010

couscous kycklingfile Vitlöksstekta kycklingfiléer med couscous

Ett otroligt gott och nyttigt recept på kycklingfilé med couscous.

Tillagning av Vitlöksstekt kyckling med couscous

  • Tillaga couscous genom att följa paketanvisningen.
  • Skär upp broccolin i bitar och koka i lättsaltat vatten ett par minuter.
  • Salta och peppra kycklingfiléerna och dela upp i mindre bitar.
  • Stek kycklingfiléerna lite snabbt på ganska …
  • Bacongratäng

    torsdag, november 25th, 2010

    Här kommer ett gott recept på bacongratäng. Tyvärr är det inte så nyttigt – men som sagt; gott!

    Tillagning av bacongratäng

  • Stek lök och bacon och lägg i köttfärsen för att bry en stund.
  • Tillsätt peppar och chilisås.
  • Stek i cirka 10 minuter.
  • Ta fram en form och smörj den med smör.
  • Svamptäck botten, sedan så häll över bacon- och köttfärsblandningen.
  • Skiva squash och lägg i samt …
  • Nyttig kycklingwok

    onsdag, september 29th, 2010

    nyttig kycklingwok Nyttig kycklingwok

    En simpel kycklingwok som är mycket god och nyttig. Byt bara ut kyckling mot quorn om du vill äta den vegetarisk.

    Tillagning av kycklingwok

  • Strimla kycklingköttet.
  • Blanda lime, thai sweet chilisås, ingefära och soja till en marinad och lägg sedan i kycklingen.
  • Värm upp rapsoljan och fräs lök, paprika på …
  • Nyttig korv stroganoff

    söndag, september 5th, 2010

    Jag tycker detta recept på korv stroganoff är riktigt smarrigt.

    Näringsinnehåll per portion
    Kcal: 235
    Kolhydrater: 15 g
    Protein: 10,5 g
    Fett: 15 g
    Fibrer: 1,4
    C-vitamin: 31 mg

    Tillagning av nyttig korv stroganoff

  • Hacka löken och paprika samt strimla korven.
  • Fräs lök tillsammans med korv ett par minuter.
  • Strö över mjöl och blanda lite.
  • Häll i mjölk, passerade tomater och paprika.
  • Krydda, sedan låt puttra i cirka 7 minuter.
  • Råris bör du …