Bacongratäng

Här kommer ett gott recept på bacongratäng. Tyvärr är det inte så nyttigt – men som sagt; gott!

Tillagning av bacongratäng

  1. Stek lök och bacon och lägg i köttfärsen för att bry en stund.
  2. Tillsätt peppar och chilisås.
  3. Stek i cirka 10 minuter.
  4. Ta fram en form och smörj den med smör.
  5. Svamptäck botten, sedan så häll över bacon- och köttfärsblandningen.
  6. Skiva squash och lägg i samt vispa ägg och häll över.
  7. Strö över med lite riven ost.
  8. Ugnsgratinera i cirka 25 minuter på 225 C.

Ingredienser till bacongratäng

  • 400 gram bacon
  • 3 msk chilisås
  • 1 dl grädde
  • 3 st ägg
  • 2 dl mjölk
  • 1 st lök
  • champinjoner
  • 1/2 squash
  • riven ost
  • peppar

Smaklig måltid!

, , ,

1 kommentar till “Bacongratäng”

  1. Pierre Says:

    Lite osäker på mängden köttfärs som ska i gratängen.

Kommentera receptet